Tělo reaguje na infekci, podráždění nebo další poranění, zčervenáním, otokem a bolestí. Zánět se v současnosti považuje za typ nespecifické imunitní reakce. Zánět je reakcí vyvolané poškozením živé tkáně. Zánětlivé reakce jsou obranným mechanismem, které se vyvinuli ve vyšších organismech k jejich ochraně před infekcí a zraněním. Jejich cílem je lokalizovat odstranit součásti poškozené tkáně, aby se tělo mohlo začít hojit. Tato reakce se skládá ze změn prokrvení, zvýšením propustnosti krevních cév, bílkovin a bílých krvinek (leukocytů) z krevního oběhu na místě poškozené tkáně. Zánětlivá reakce, která trvá jen několik dní se nazývá akutní zánět, zatímco odezva trvá delší dobu se nazývá chronický zánět. Ačkoli akutní zánět bývá obvykle prospěšný, může často způsobit nepříjemné pocity, jako jsou například bolesti v krku, nebo svědění. Nepohodlí je obvykle dočasné a zmizí, když zánětlivá reakce učinila svou práci. Ale v některých případech, zánět může způsobit škodu. V těchto případech nepřiměřené imunitní reakce můžou vést k dlouhodobé a škodlivé zánětlivé reakci. Mezi příklady patří alergická reakce, nebo přecitlivělost, reakce při kterých látky životního prostředí, jako je pyl, který za normálních okolností nepředstavuje pro jedince žádnou hrozbu, podněcuje zánět a autoimunitní reakce, ve které chronický zánět spouští imunitní reakce proti vlastním tkáním.
Prevence proti vysokému krevnímu tlaku